" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Pesce

Filetti di salmone impanati al forno

Ingredienti per 4 persone:
500 gr filetti di salmone fresco o congelato
2 limoni
olio extravergine d'oliva

Per la panatura:
pangrattato
origano secco
timo fresco
prezzemolo tritato
Pepe
sale

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Filetti di salmone impanati al forno":
Prendete i filetti di salmone ungeteli con pochissimo olio e poi passateli nella panataura comprendo bene tutta la superficie poi spruzzate generosamente sopra del succo di limone.

Rivestite una teglia di carta da forno e posateci sopra i filetti.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20/30 minuti e girateli a meta' cottura.

Note: Io ho utilizzato dei tracetti di salmone presi al supermercato congelati, fatti scongelare... erano buonissimi!
Questa impanatura va benissimo anche per i tranci di merluzzo.
Spezie... mettete quelle che avete in casa per il pesce, io tengo sempre l'origano secco e avevo del timo appena comperato fresco.

Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20/30 minuti
Difficoltà: facilissimo
Filetti di salmone impanati al forno

Nella foto, Filetti di salmone impanati al forno



Autore:

Filetti di merluzzo con zucchine
Filetti di merluzzo con zucchine
(Secondi Piatti, Pesce)
Mettete i filetti di merluzzo con il succo di mezzo limone in un piatto e lasciateli marinare nel frattempo che prepara ...

Salmone con crema alle zucchine
Salmone con crema alle zucchine
(Secondi Piatti, Pesce)
Rosolate in una padella con il burro il trito di erba cipollina poi aggiungete le zucchine tagliate a pezzi e cuocete ...

Insalata di pescatrice ai profumi di Pantelleria
Insalata di pescatrice ai profumi di Pantelleria
(Secondi piatti, Pesce)
Mettete le alici in una ciotola e copritele con il sale grosso e l’aceto di mele; fatele marinare per un’ora circa rigir ...

Lumache di mare  con l'intingolo
Lumache di mare con l'intingolo
(Secondi Piatti, Pesce)
Le Lumache, invece di bollirle in modo semplice, io vi propongo di prendere un tegame, affettare la cipolla e farla roso ...

Polpette di pesce
Polpette di pesce
(Secondi Piatti, Pesce)
Lessate il pesce in acqua leggermente salata, poi tritatelo a mano. Nel frattempo ammollate il pane con il latte, po ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!