" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Pesce

Filetti di salmone impanati al forno

Ingredienti per 4 persone:
500 gr filetti di salmone fresco o congelato
2 limoni
olio extravergine d'oliva

Per la panatura:
pangrattato
origano secco
timo fresco
prezzemolo tritato
Pepe
sale

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Filetti di salmone impanati al forno":
Prendete i filetti di salmone ungeteli con pochissimo olio e poi passateli nella panataura comprendo bene tutta la superficie poi spruzzate generosamente sopra del succo di limone.

Rivestite una teglia di carta da forno e posateci sopra i filetti.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20/30 minuti e girateli a meta' cottura.

Note: Io ho utilizzato dei tracetti di salmone presi al supermercato congelati, fatti scongelare... erano buonissimi!
Questa impanatura va benissimo anche per i tranci di merluzzo.
Spezie... mettete quelle che avete in casa per il pesce, io tengo sempre l'origano secco e avevo del timo appena comperato fresco.

Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20/30 minuti
Difficoltà: facilissimo
Filetti di salmone impanati al forno

Nella foto, Filetti di salmone impanati al forno



Autore:

Cernia con besciamella all’arancia
Cernia con besciamella all’arancia
(Secondi piatti, Pesce)
Pulite bene la cernia, lavatela asciugatela e tagliatela a fette dello spessore di 2 centimetri circa. Infarinate le ...

Sardine allo zafferano in umido
Sardine allo zafferano in umido
(Secondi Piatti, Pesce)
Pulire e lavare le sarde, togliere la testa e la coda. Aprirli a metà e togliere la lisca centrale stando attenti a non ...

Totani ripieni al prosciutto crudo
Totani ripieni al prosciutto crudo
(Secondi piatti, Pesce)
Pulire molto bene i totani avendo cura di non rompere i sacchi e tenendo da parte i tentacoli. Mondare e lavare il pr ...

Filetti di sogliola su letti di porri e champignons e salsa allo zafferano
Filetti di sogliola su letti di porri e champignons e salsa allo zafferano
(Secondi piatti, Pesce)
Tagliare i porri in striscioline e metterli in una teglia da forno. Ungere i filetti di sogliola con un po’ d’olio, sal ...

Tranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe
Tranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe
(Secondi Piatti, Pesce)
In una padella far soffriggere lo spicchio d'aglio a pezzettini, poi aggiungere i tranci di salmone prima infarinati e f ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!