Ricette antipasti - Pizze e focacce

Focaccia rustica alle zucchine

Ingredienti:
135 gr MixB
90 gr MixIt
25 gr Maizena, amido di mais
50 gr Agluten
3 uova (2 intere e un tuorlo)
205gr latte
13 gr lievito di birra
80 gr olio di semi
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale
zucchine tagliate a pezzi sottili o a rondelle
formaggio a pezzetti tipo brie
carta da forno


Preparazione della ricetta "Focaccia rustica alle zucchine":
Impastare le diverse farine, aggiungere le uova il sale e l'olio. Per ultimo sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere lo zucchero, unire al composto. Mischiare bene, deve diventare una crema, unire le zucchine e il brie.

Foderate con carta da forno una teglia da 26 cm, versare il composto e cuociete la focaccia in forno preriscaldato a 150 gradi per circa 15 minuti.

Note: potete usare solo la Farina per pane senza glutine Mix-b Schaer invece di usarne 2 tipi.
Invece delle zucchine potete mettere le verdure che preferite.


Autore:

Pizza fritta
Pizza fritta
(Antipasti, Pizze e focacce)
Friggere i triangolini nell'olio caldo, scolarli su carta da cucina e servirli con gli affettati, i formaggi e, per chi ...

Pizza alla scarola
Pizza alla scarola
(Antipasti, Pizze e focacce)
Sbollentare la scarola in acqua salata, scolarla, strizzarla e farla appassire nell'olio con aglio, cipolla a rondelle, ...

Focaccia di pane nero ai 7 cereali
Focaccia di pane nero ai 7 cereali
(Antipasti, Pizze e focacce)
In una ciotola o nel robot da cucina versare 500 gr. di miscela pane nero, 1 bustina di lievito secco Spadoni che si tr ...

Panzerotti
Panzerotti
(Antipasti, Pizze e focacce)
Soffriggere la cipolla in una padella con l'olio a fuoco basso, farla appassire, unire i pomodori, salare, alzare la fia ...

Focaccine ripiene al tonno
Focaccine ripiene al tonno
(Antipasti, Pizze e focacce)
Cominciate col preparare la pasta: setacciate la farina col lievito su una spianatoia, aggiungete l’olio ed una presa di ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!