Ingredienti: per 4 persone:
4 bicchieri di latte
10 cubetti di giaccio triturati (come il giaccio per granita)
Gelato a piacere
(in base al gelato scelto mettere frutta tipo fragole, pesche etc. o cacao)
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Frappè alla frutta e gelato al latte":
Triturare i 10 cubetti di ghiaccio, quando sono ben triturati aggiungere 4 bichieri di latte e mischiare tutto con delle palline di gelato (3-4 palline dipende dai gusti), poi aggiungere frutta a piacere in base al gelato scelto (fragole pesche ma anche cacao nutella).
Bavarese alle fragole (Dolci, Dolci freddi)
Mettete in ammollo in acqua fredda i fogli di gelatina.
Frullate fragole con lo zucchero.
Strizzatel i fogli di gelati ...
Bavarese al cioccolato (Dolci, Dolci freddi)
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda.
In un pentolino stemperate il latte con il cacao setacciato; mettete il l ...
Tiramisù al pistacchio (Dolci, Dolci freddi)
Preparare il latte al pistacchio, mescolando latte e liquore al pistacchio, che devono essere rigorosamente freddi, altr ...
Torta aromatica al cioccolato crudo (Dolci, Dolci freddi)
In un frullatore frullare le noci o mandorle (se possibile tenetele in ammollo per circa 6 ore e poi disidratatele; tene ...