Ingredienti:
6 uova
2 fette di pane raffermo
latte q.b.
un barattolo di funghetti sott'olio
parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
burro o olio
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
6 uova
2 fette di pane raffermo
latte q.b.
un barattolo di funghetti sott'olio
parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
burro o olio
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Frittata ai funghetti":
Bagnare il pane nel latte e strizzarlo; mescolarlo con le uova battute, il parmigiano, il prezzemolo, i funghetti affettati, sale e pepe.
Cuocere in burro o olio il composto ottenuto, rivoltando la frittata da entrambi i lati.
Bagnare il pane nel latte e strizzarlo; mescolarlo con le uova battute, il parmigiano, il prezzemolo, i funghetti affettati, sale e pepe.
Cuocere in burro o olio il composto ottenuto, rivoltando la frittata da entrambi i lati.
Autore: Elisa
Frittata finta pizza
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova, unire la farina, il latte e un pizzico di sale, cercando di ottenere un composto spumoso. Scaldare un ...
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
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Frittata al tarassaco zucchine e menta
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Rompi le uova in una terrina. Condisci con sale, pepe verde appena macinato ed un cucchiaino di olio extravergine di ol ...
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Rompi le uova in una terrina. Condisci con sale, pepe verde appena macinato ed un cucchiaino di olio extravergine di ol ...
Frittata di pasta al pomodoro
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Sbattere il una ciotola le uova con peperoncino o pepe, parmigiano e basilico, aggiunegte la pasta avanzata tagliata. ...
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Sbattere il una ciotola le uova con peperoncino o pepe, parmigiano e basilico, aggiunegte la pasta avanzata tagliata. ...
Frittata 'e maccarune
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Lessare in molta acqua salata la pasta tenendola al dente, colarla e versarla in una terrina insieme al burro. Girare e ...
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
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Frittata di verdure senza uova
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a dadini le zucchine o a rondelle sottili. In una padella di circa 28 cm, mettete 2 cucchiai d'olio e fa ...
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
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