Ingredienti:
funghi ovoli
olio
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Funghi in gratella":
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.
Autore: Fabrizio
Insalata di tacchino e primosale
(Contorni, insalate)
Cuocere in una bistecchiera leggermente unta la carne, salarla, poi farla intiepidire e tagliarla a pezzetti.
Pulire il ...
Mix di tonno e verdure grigliate
(Contorni, Insalate)
Cuocere al vapore o nel microonde il trancio di tonno.
Grigliare su una bistecchiera unta d'olio tutte le verdure tagl ...
Insalata di ceci
(Contorni, Insalate)
Scolare la lattina di ceci, metterli in una ciotola con il formaggio a dadini e la cipolla a rondelle sottili.
Condire ...
Insalatina di sedano
(Contorni, Insalate)
Mondare le piantine di sedano bianco delle prime coste pił dure e mantenere solo quelle pił tenere e il cuore della pian ...