Funghi in gratella

Ingredienti:
funghi ovoli
olio
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Funghi in gratella":
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.

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Autore: Fabrizio

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