Ingredienti:
funghi ovoli
olio
sale e pepe
funghi ovoli
olio
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Funghi in gratella":
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.
Autore: Fabrizio
Insalata di tacchino e primosale
(Contorni, insalate)
Cuocere in una bistecchiera leggermente unta la carne, salarla, poi farla intiepidire e tagliarla a pezzetti. Pulire il ...
(Contorni, insalate)
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Insalatina di sedano
(Contorni, Insalate)
Mondare le piantine di sedano bianco delle prime coste pił dure e mantenere solo quelle pił tenere e il cuore della pian ...
(Contorni, Insalate)
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Insalata di broccoli e pannocchiette con mandorle e semi di sesamo
(Contorni, Insalate)
In una pentola con acqua a bollore fate scottare i broccoli, solo i fiori e poco gambo e le panocchiette tagliate a met ...
(Contorni, Insalate)
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Insalata di patate e broccolo alle erbe provenzali
(Contorni, Insalate)
Lavare le patate, mettetele in una pentola coprendole con acqua fredda e bollitele, devono diventare morbide. Quando ...
(Contorni, Insalate)
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Insalata di patate e fagiolini al pesto
(Contorni, Insalate)
Sbucciare e tagliare a cubetti le patate e lessarli in acqua salata bollente per 8-10 minuti, in modo che siano teneri m ...
(Contorni, Insalate)
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