Ricette primi piatti - Pasta secca

Mezze maniche fritte con carciofi e gamberi

Ingredienti:
400 g pasta formato mezze maniche
500 g gamberi sgusciati
4 carciofi
prezzemolo tritato
paprika
aglio
olio
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Mezze maniche fritte con carciofi e gamberi":
Pulire i carciofi, tagliarli a spicchi e friggerli in olio col trito di aglio e prezzemolo.
A parte friggere anche i gamberi e prima di toglierli dalla padella spolverizzarli di paprika.
Lessare la pasta, scolarla e versarla nella padella con l'olio di frittura dei gamberi e friggerla a fiamma dolce, rivoltandola spesso, sino a renderla leggermente croccante.
Aggiungere i gamberetti e i carciofi, spadellare ancora per qualche istante e servire.


Autore:

Spaghetti al rag¨ di verdure
Spaghetti al rag¨ di verdure
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavate e mondate i peperoni e tagliateli a fettine sottili, affettate sottilmente la melanzana e la cipolla e tagliate i ...

Pasta piselli e calamari con zenzero
Pasta piselli e calamari con zenzero
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate ad anelli sottili i calamari. In una padella con 3 cucchiai di olio fate soffriggere lo scalogno e spicchio ...

Penne con tartufo e funghi
Penne con tartufo e funghi
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo mettete a rosolare il porro tritato, aggiungete i fu ...

Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in acqua a bollore poco salata. In una padella ampia versate il pecorino grattugiato e il pepe mac ...

Spaghetti ai gamberi e zenzero
Spaghetti ai gamberi e zenzero
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con dell'olio fate soffriggere il porro e l'aglio. Quando il porro Ŕ appassito aggiungete i gamberi, zen ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!