Ricette dolci - Torte

Miascia

Ingredienti:
gr. 100 di pane raffermo,
gr. 150 di latte,
1 mela e 1 pera affettate,
gr. 50 di burro,
gr. 50 di zucchero,
1 uovo intero,
1 cucchiaio di farina bianca e 1 di farina gialla, un po' di uva fresca e un po' di uvetta sultanina,
la scorza di 1 limone grattugiata,
zucchero in granella, rosmarino tritato, sale, olio di oliva.


Preparazione della ricetta "Miascia":
In una capace terrina mettere il pane affettato a bagno con il latte per circa un'ora.
Quando il pane si è ammorbidito aggiungere la mela e la pera, le due farine, la scorza di limone, gli acini d'uva e l'uvetta sultanina, lo zucchero, il sale e l'uovo.
Impastare e amalgamare bene il tutto quindi con un po' del burro ungere una tortiera da forno di 24 cm. di diametro e sistemarvi l'impasto.
Versare sulla superficie un po' d'olio, cospargere con il rosmarino, lo zucchero in granella, e il burro rimasto a fiocchetti. Cuocere a 180° per circa un'ora.
Altre ricette con... pane raffermo torte 

Torta di mele della nonna
Torta di mele della nonna
(Dolci, Torte)
In una ciotola amalgamate farina, zucchero, uova, il lievito sciolto nel latte tiepido e alla fine mettete le mele a pez ...

Torta all'ananas rovesciata
Torta all'ananas rovesciata
(Dolci, Torte)
Cospargere il fondo della tortiera (non apribile) con 6 cucchiai di zucchero (compresi nei 150 g), appoggiarci sopra le ...

Strudel dolce macrobiotico
Strudel dolce macrobiotico
(Dolci, Torte)
Mettete in una ciotola con acqua calda l'uvetta per circa 10 minuti nel frattempo tagliate a fette le sottili le mele, ...

Quadrotti di mele glassate
Quadrotti di mele glassate
(Dolci, Torte)
Preparate la base mescolando la farina, il sale, il burro ammorbidito. Mescolate con la punta delle dita finché l'impa ...

Torta Mimosa con crema profumata alle nocciole
Torta Mimosa con crema profumata alle nocciole
(Dolci, Torte)
In una terrina mettete le uova e lo zucchero e montate il tutto con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!