Ingredienti:
450g nutella
2 uova
1 tazza di caffè ristretto
1 bustina zucchero vanigliato
100g panna montata
450g nutella
2 uova
1 tazza di caffè ristretto
1 bustina zucchero vanigliato
100g panna montata
Preparazione della ricetta "Mousse Nutella e caffè":
Amalgamare la nutella col caffè e i due tuorli.
Aggiungere gli albumi montati a neve, lo zucchero e la panna montata.
Dividere in coppette e passare in frigo per almeno 2 ore.
Note: E' un magnifico antidepressivo.
Amalgamare la nutella col caffè e i due tuorli.
Aggiungere gli albumi montati a neve, lo zucchero e la panna montata.
Dividere in coppette e passare in frigo per almeno 2 ore.
Note: E' un magnifico antidepressivo.
Autore: Elisa
Spuma di mela
(Dolci, Mousse e creme)
Sbucciare le mele, tagliarle a pezzettini e frullarle col succo del mezzo limone e 2 cucchiai di zucchero. Mettere il c ...
(Dolci, Mousse e creme)
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Fonduta al cioccolato
(Dolci, Mousse e Creme)
Sbucciate le mele e la pera, eliminate i torsoli ed i piccioli e tagliate i frutti a dadini. Staccate dai raspi i chicc ...
(Dolci, Mousse e Creme)
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Crema pasticcera all’arancia
(Dolci, Mousse e Creme)
Scaldare quasi all’ebollizione il latte in un pentolino con la stecca di vaniglia. In una ciotola, con una frusta, sbat ...
(Dolci, Mousse e Creme)
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Bicchierino alla mousse di yogurt greco, pompelmo, pesca caramellata e coulis di fragole
(Dolci, Mousse e Creme)
Per la mousse: montare la panna fredda con 180 gr di zucchero ed incorporare lentamente allo yogurt; mettere da parte in ...
(Dolci, Mousse e Creme)
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Cioccolato al marsala
(Dolci, Mousse e Creme)
Scaldare il burro ed il marsala filtrato in un pentolino a bagnomaria, aggiungere il cioccolato tagliato a pezzetti e sc ...
(Dolci, Mousse e Creme)
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