" . $titolo . "
Ricette primi piatti - Pasta secca

Paccheri pancetta e ceci

Ingredienti:
pasta tipo paccheri
1 scatola di ceci cotti
pecorino gratuggiato o parmigiano
pancetta affumicata a fette (bacon)
olio
sale
peperoncino (facoltativo)






Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Paccheri pancetta e ceci":
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mettetele da parte.

In un mixer mettete i ceci, un'po d'olio, sale, pepe e pecorino, deve diventare una crema.

Lessate i paccheri al dente, scolateli e fateli saltare nella padela, con la crema di ceci e il bacon.


Paccheri pancetta e ceci
Paccheri pancetta e ceci

Nella foto, Paccheri pancetta e ceci



Autore:

Orecchiette con cime di rapa
Orecchiette con cime di rapa
(Primi piatti, Pasta secca)
Mondate e sciacquate bene e velocemente la verdura in acqua fredda corrente. Sbollentatela per 10 minuti in acqua bolle ...

Penne con melanzane
Penne con melanzane
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a cubetti piccoli (circa 1cm) le melanzane, poi fatele scolare in un colino salandole leggermente, poi mettete ...

Penne tonno,  gamberetti e zucchine
Penne tonno, gamberetti e zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
Lessate le penne o altra pasta secca come tortiglioni etc. Nel frattempo in una padella capiente mettete dell'olio extr ...

Pennette mediterranee
Pennette mediterranee
(Primi piatti, Pasta secca)
Lessate la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo lasciate soffriggere in olio la cipolla tritata ed i pomodo ...

Farfalle zucchine e pesto
Farfalle zucchine e pesto
(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola cuocete la pasta al dente in acqua salata. Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle e la cipolla ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!