Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pasticcio delizioso

Ingredienti:
500g patate
400g pomodori pelati
300g cipolle
200g fettine di fesa di vitello
origano
basilico
olio
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Pasticcio delizioso":
Ungere una pirofila d'olio e disporvi, a strati alterni, i pomodori a filetti, le fettine di fesa, le patate a fettine, le cipolle ad anelli; salare e pepare, spolverizzare col basilico tritato e un po' d'origano.
Irrorare con un filo d'olio e passare in forno a 180°C per 1 ora.


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Pollo al curry e mele
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
Rosolare il soffritto nel burro, unirvi il pollo, l'alloro, il timo, sale, pepe; spolverizzare con la farina e il curry ...

Petti di pollo all’aceto balsamico e alla senape
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldate l’olio d’oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cospargete il pollo con sale e pepe e sof ...

Pollo con peperoni alla romana
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Pollo al limone e coriandolo
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Goulash di coniglio
Goulash di coniglio
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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