Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pasticcio delizioso

Ingredienti:
500g patate
400g pomodori pelati
300g cipolle
200g fettine di fesa di vitello
origano
basilico
olio
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Pasticcio delizioso":
Ungere una pirofila d'olio e disporvi, a strati alterni, i pomodori a filetti, le fettine di fesa, le patate a fettine, le cipolle ad anelli; salare e pepare, spolverizzare col basilico tritato e un po' d'origano.
Irrorare con un filo d'olio e passare in forno a 180°C per 1 ora.