Ingredienti:
500g patate
400g pomodori pelati
300g cipolle
200g fettine di fesa di vitello
origano
basilico
olio
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Pasticcio delizioso":
Ungere una pirofila d'olio e disporvi, a strati alterni, i pomodori a filetti, le fettine di fesa, le patate a fettine, le cipolle ad anelli; salare e pepare, spolverizzare col basilico tritato e un po' d'origano.
Irrorare con un filo d'olio e passare in forno a 180°C per 1 ora.
Autore: Elisa
Agnello con frutta secca e melograno
(Secondi piatti, Carni bianche)
Dorare in padella antiaderente le costolette di agnello unite tra loro. Tritare tutta la frutta secca, unire la ricotta ...
Pollo al limone e coriandolo
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare i pezzi di pollo con farina e un po' di pepe e rosolarli in olio e burro, fino a quando diventano ben dorati ...
Scaloppine al mascarpone e vino rosč
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Battete bene le scaloppine, tagliatele a meta' se sono grandi e infarinate.
In una padella fate sciogliere il burro con ...
Tacchino ripieno
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prepariamo il ripieno:
Tritate le interiora con la pacetta poi in versate in una ciotola e aggiungete la salsiccia smin ...
Petti di pollo al rosmarino in padella
(Secondi piatti, Carni bianche)
Mettete i petti di pollo in un piatto e preparate la marinatura con 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, del vino bi ...