" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pollo con yogurt e lime

Ingredienti per 4 persone:
800 gr petti di pollo o sovracoscia
2 lime
170 gr yogurt greco
olio extravergine d'oliva
sale
pepe

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Pollo con yogurt e lime":
In una ciotola mettete il pollo tagliato a bocconcini, 50 gr di yogurt, la scorza di un lime e il succo di mezzo lime, olio circa 20 gr e pepe. Mescolate bene, chiudete la ciotola con un foglio di carta trasparente e fate marinare in frigorifero per più di un'ora.

In una padella antiaderente versate il pollo con la sua marinatura e fate cuocere coperto per circa 10 minuti a fuoco medio.

Togliete il coperchio quando inzia a sfrigolare e cuocete a fuoco alto per altri 3 minuti.

In una ciotolina lavorate lo yogurt rimasto con un filo d'olio, sale e pepe.

Servite il pollo con la sua salsina e una grattugiata di scorza di lime.

tempo di preparazione: 5 minuti
tempo di marinatura: 60/80 minuti
tempo di cottura: 13 minuti
Pollo con yogurt e lime

Nella foto, Pollo con yogurt e lime



Autore:

Pollo tanduri
Pollo tanduri
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tritare nel tritatutto: cipolla, aglio, zenzero e peperoncino, poi unire lo yogurt e alle spezie indiane fino ad ottener ...

Agnello con peperoni e fagiolini
Agnello con peperoni e fagiolini
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete una grande teglia da forno e dopo aver pulito accuratamente il cosciotto d’agnello ed averlo steccato con l’agl ...

Pollo al Barbera
Pollo al Barbera
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Rosolare in poco olio il pollo infarinato, salare, bagnare col vino, far evaporare l'alcool e aggiungere un mestolo d'ac ...

Goulash di coniglio
Goulash di coniglio
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Rosolare la cipolla tritata e la pancetta con un mestolo di brodo, poi unire il coniglio. Cospargere con la farina, ...

Rombi al prosciutto
Rombi al prosciutto
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparare il purè con i fiocchi di patate e un quarto di l di acqua, il latte, il burro e il sale, come indicato sulla c ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!