Ingredienti: 500 gr. di filetto di pollo a fette
2 uova
ketchup
100 gr. di patatine fritte già pronte (quelle nel sacchetto, per intenderci)
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Striscioline di pollo croccanti":
Tagliare il pollo a striscioline della larghezza di 1 cm, passarle prima nelle uova battute con un pizzico di sale e poi nelle briciole di patatine che avrete sbriciolato precedentemente.
Disporre la carne ben allineata in una teglia da forno rivestita con carta oleata.
Infornare a 200C per 10 minuti, poi servirlo con la salsa ketchup.
Note: Ricetta adatta per i bambini, ma anche gli adulti non disdegnano.
Pollo con peperoni alla romana (Secondi Piatti, Carni bianche)
Salare e pepare i pezzi di pollo, cospargerli con gli aromi e metterli a dorare, in una padella, con due cucchiaiate d'o ...
Ossobuco alla milanese (Secondi Piatti, Carni bianche)
In una casseruola larga far dorare il burro e la cipolla, mettere gli ossibuchi infarinati, e rosolarli da ambo le parti ...
Lonza di maiale al latte (Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinate le fettine di lonza.
In una padella fate rosolare la lonza con un filo d'olio, poi aggiungete sale, pepe, ...
Pollo al cocco (Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite e spellate l’aglio e le cipolle; tritate l’aglio e affettate finemente le cipolle. Mettete in una casseruola abba ...
Pollo al curry e yogurt Dukan (Secondi Piatti, Carni bianche)
Per la Marinatura del pollo:
mettere in una ciotola un cucchiaio abbondante di curry in polvere, sale e il succo di u ...