Ricette contorni - Al forno

Patate arrosto con erbe aromatiche

Ingredienti:
500 g patatine novelle
1 spicchio d'aglio
2-3 rametti di timo
olio
sale

Tempo di preparazione: circa 60 minuti

Preparazione della ricetta "Patate arrosto con erbe aromatiche":
Spellare e sciacquare le patate, poi tuffarle per un minuto in acqua bollente salata e scolarle.
Foderare una placca con carta forno bagnata e strizzata e disporvi sopra le patatine intere in un solo strato.
Aggiungere uno spicchio d'aglio intero e i rametti di timo.
Irrorare con un filo d'olio, salate e infornare a 180°C per 50-60 minuti.