Ingredienti:
melanzane
pomodoro
mozzarella (o altro formaggio)
origano
acciughe
olive (facoltatitive)
melanzane
pomodoro
mozzarella (o altro formaggio)
origano
acciughe
olive (facoltatitive)
Preparazione della ricetta "Pizzette di melanzane e acciughe":
Melanzane tagliate a fette lasciate per un'ora a colare con il sale, passarle velocemente in una padella anti aderente per rosolarle alla svelta.
Mettere poi su ognuna delle fette del pomodoro spellato tagliato a pezzetti, mozzarella o qualsiasi resto di formaggio, origano e, perchè no se le avete qualche acciuga o oliva a piacere e un filo d'olio d'oliva.
Fate gratinare in forno a 160° per 5 minuti, bun appetito
Melanzane tagliate a fette lasciate per un'ora a colare con il sale, passarle velocemente in una padella anti aderente per rosolarle alla svelta.
Mettere poi su ognuna delle fette del pomodoro spellato tagliato a pezzetti, mozzarella o qualsiasi resto di formaggio, origano e, perchè no se le avete qualche acciuga o oliva a piacere e un filo d'olio d'oliva.
Fate gratinare in forno a 160° per 5 minuti, bun appetito
Autore: Graziella
Polpette di caprino con pistacchio e rucola
(Antipasti, Verdure)
In una ciotola mescolate bene il caprino, l'erba cipollina tritata, lo yogurt, le fette biscottate sbriciolate, 50 g di ...
(Antipasti, Verdure)
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Torretta estiva farcita
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette i pomodori (4 fette per ognuno), salarli, irrorarli con un filo d'olio e far riposare per 10 minuti. ...
(Antipasti, Verdure)
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Palline di formaggio e bresaola
(Antipasti, Verdure)
Lavate un limone e grattugiate metà della scorza. Prendere la bresaola, avanzate una fetta per la decorazione che tagl ...
(Antipasti, Verdure)
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Flan di peperoni su cialda di parmigiano
(Antipasti, Verdure)
Tagliare i peperoni a pezzetti e soffriggere in olio con un battuto di aglio e prezzemolo, farli passire. Passarli nel ...
(Antipasti, Verdure)
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Pizzette di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliate le melanzane a fette tonde tenendo la buccia, fette spesse piu' di un centimetro. Mettete le fette di melanza ...
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