Ingredienti:
melanzane
pomodoro
mozzarella (o altro formaggio)
origano
acciughe
olive (facoltatitive)
melanzane
pomodoro
mozzarella (o altro formaggio)
origano
acciughe
olive (facoltatitive)
Preparazione della ricetta "Pizzette di melanzane e acciughe":
Melanzane tagliate a fette lasciate per un'ora a colare con il sale, passarle velocemente in una padella anti aderente per rosolarle alla svelta.
Mettere poi su ognuna delle fette del pomodoro spellato tagliato a pezzetti, mozzarella o qualsiasi resto di formaggio, origano e, perchè no se le avete qualche acciuga o oliva a piacere e un filo d'olio d'oliva.
Fate gratinare in forno a 160° per 5 minuti, bun appetito
Melanzane tagliate a fette lasciate per un'ora a colare con il sale, passarle velocemente in una padella anti aderente per rosolarle alla svelta.
Mettere poi su ognuna delle fette del pomodoro spellato tagliato a pezzetti, mozzarella o qualsiasi resto di formaggio, origano e, perchè no se le avete qualche acciuga o oliva a piacere e un filo d'olio d'oliva.
Fate gratinare in forno a 160° per 5 minuti, bun appetito
Autore: Graziella
Millefoglie di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette rotonde le melanzane e grigliarle in una padella antiaderente cosparsa di sale, poi farle raffreddare. ...
(Antipasti, Verdure)
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Involtini di melanzana al verde
(Antipasti, Verdure)
Grigliare le fette della melanzana e farle marinare nell'aceto per un'ora. Frullare i pomodori con lo spicchio d'aglio, ...
(Antipasti, Verdure)
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Funghi con ripieno agli spinaci
(Antipasti, Verdure)
Preriscaldare il forno a 180 °C. Togliere i gambi dai funghi fino al centro del fungo, facendo attenzione a non romperl ...
(Antipasti, Verdure)
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Insalata mechouia
(Antipasti, Verdure)
Scaldate il forno a 200 °C. Lavate i pomodori ed i peperoni sotto l’acqua corrente, quindi asciugateli con della carta ...
(Antipasti, Verdure)
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Palline di formaggio multicolore
(Antipasti, Verdure)
Lavate un limone e grattugiate la scorza. In una ciotola mettete il formaggio caprino e la ricotta e lavorateli per ...
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