Ricette dolci - Torte

Plumcake con gocce di cioccolato

Ingredienti:
350 g di farina tipo 00
125 g di zucchero
125 g di burro a temperatura ambiente
2 uova
mezza tazza di latte
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
50 gr. di gocce di cioccolato fondente
carta da forno

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Plumcake con gocce di cioccolato":
Con una frusta montare a crema il burro con lo zucchero, aggiungete piano piano le uova; dovete ottenere un composto morbido e schiumoso. Aggiungere la farina e il lievito a pioggia, versare il latte. Amalgamate bene tutti gli ingredienti ed infine versate le gocce di cioccolato.
Rovesciare il tutto in uno stampo da plum cake imburrato (o foderato con carta da forno).

Infornare a 180°C per circa 40/50 minuti, controllote con uno stecchino per verificare che sia pronto, se lo stecchino è asciutto il plumcake è pronto.

Quindi sfornate il plumcake, fatelo raffreddare, tagliatelo a fette e se volete cospargerle di zucchero a velo.

Note: potete servirlo con della crema di cioccolato o di vaniglia... io che sono golosa l'ho fatte entrambe, nel caso in commercio ci sono le creme gia' fatte.
Plumcake con gocce di cioccolato
Plumcake con gocce di cioccolato

Nella foto, Plumcake con gocce di cioccolato



Autore:

Torta ai lamponi
Torta ai lamponi
(Dolci, Torte)
Lavorare 4 cucchiai di zucchero con l'uovo, unire farina, lievito, olio e yogurt. Versare la pasta ottenuta (sarà un ...

Torta di pistacchi, carote e cioccolato bianco
Torta di pistacchi, carote e cioccolato bianco
(Dolci, Torte)
Sbucciate le pistacchi, con il mixer tritateli aggiungendo lo zucchero e la scorza di limone poi versate il tutto in una ...

Ciambella al cioccolato con pistacchi e mandorle
Ciambella al cioccolato con pistacchi e mandorle
(Dolci, Torte)
Tritare le mandorle e i pistacchi, unire 2 cucchiai di zucchero e mescolare bene. Impastare la farina con il restante z ...

Torta di mele al rum
Torta di mele al rum
(Dolci, Torte)
Amalgamare tutti gli ingredienti. A parte sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Porre le mele con un pò di rum sopr ...

Torta di mele marsalata
Torta di mele marsalata
(Dolci, Torte)
Sbucciare le mele, affettarle sottili e farle macerare nel marsala all'uovo per due ore. Lavorare lo zucchero con l'oli ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!