Ingredienti:pomodori rossi di piccola dimensione
1 scatola tonno sott'olio o naturale
pane grattugiato
prezzemolo
origano
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pomodori ripieni di tonno":
Lavate i pomodori e tagliatele in testa, togliete la polpa (mettendola da parte) ripulendoli bene dentro perche' dovete riempirli con gli ingredienti. Metteteli capovolti cosi' si asciugano.
Amagalmate gli ingredienti (tonno, pane grattugiato, prezzemolo, origano, sale e se volete un trito di aglio) e riempite i pomodori.
Mettete i pomodori in una teglia e irrorate di olio extravergine d'oliva e un goccino d'acqua, cuocete in forno per qualche minuto.
Autore: Patrizia
Flan di cavolo viola e ricotta
(Antipasti, Verdure)
Tritate 60 gr di cipolla, poi aggiungete 30 gr di olio.
In una padella antiaderente soffriggete l'olio con la cipoll ...
Millefoglie di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette rotonde le melanzane e grigliarle in una padella antiaderente cosparsa di sale, poi farle raffreddare.
...
Peperoni alla bagna cauda
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a metà i peperoni, pulirli e passarli una decina di minuti nel forno dopo aver unto la buccia con un goccio d'o ...