Ingredienti:
1/2 kg di ricotta
1/2 kg di farina di cocco
4 hg si zucchero
mandorle pelate
Preparazione della ricetta "Raffaello":
Impastare la ricotta con lo zucchero e un pò di cocco. fare delle palline, metterci dentro una mandorla e rifinire la pallina facendola rotolare nella farina di cocco.
Autore: Maura
Tiramisù alla macedonia
(Dolci, Dolci freddi)
Separare la frutta dallo sciroppo o dal liquido di macerazione e mettere quest'ultimo in un piatto fondo.
Preparare la ...
Cheesecake alla zucca
(Dolci, Dolci freddi)
Preparate la base:
Imburrare uno stampo a cerniera del diametro di 28cm.
In una ciotola frullare le noci e i biscott ...
Tiramisù ai frutti di bosco
(Dolci, Dolci freddi)
Far macerare i frutti di bosco col limone e 10 g di zucchero.
Lavorare i tuorli con lo zucchero rimasto, unire il masca ...
Diplomatiche al cioccolato e noci
(Dolci, Dolci freddi)
Montare 100 ml di panna abbastanza soda e metterla in frigorifero.
Portare a ebollizione 100 ml di panna, toglietela ...