Ingredienti:
1/2 kg di ricotta
1/2 kg di farina di cocco
4 hg si zucchero
mandorle pelate
Preparazione della ricetta "Raffaello":
Impastare la ricotta con lo zucchero e un pò di cocco. fare delle palline, metterci dentro una mandorla e rifinire la pallina facendola rotolare nella farina di cocco.
Autore: Maura
Meringata al cioccolato bianco
(Dolci, Dolci freddi)
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e dopo averlo lasciato un po’ freddare, unirlo al mascarpone e a 200 grammi di pan ...
Torta di fragole panna e crema
(Dolci, Dolci freddi)
Preparate la frolla
400 g di farina, 4 tuorli, 200 g di burro, 200 g di zucchero a velo, 1 pizzico di sale.
Impastare ...
Semifreddo panna e nutella
(Dolci, Dolci freddi)
Separare i bianchi dai rossi.
Montare i rossi con lo zucchero e a parte montare i bianchi a neve.
Da parte montare l ...