Ricette primi piatti - Pasta ripiena

Ravioli di magro burro e salvia

Ingredienti per 4 persone:
600 g. di ravioli di magro
70 g. di burro
parmigiano grattato
salvia

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Ravioli di magro burro e salvia":
Lessare i ravioli di magro e nel frattempo, in un pentolino, sciogliere il burro con delle foglie di salvia e lasciarlo sul fuoco fino a quando inizia a friggere.
Scolare i ravioli, metterli in una zuppiera, versarvi sopra il burro fuso con la salvia, spolverare di abbondante parmigiano grattato e servire subito ben caldo.

Note: se volete fare a mano i ravioli di magro, seguite il link qui' sotto.
Ravioli di magro burro e  salvia

Nella foto, Ravioli di magro burro e salvia



Autore:

Cannelloni al forno
Cannelloni al forno
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Preparate il ragù: Far soffriggere la cipolla e le carote con l'olio, appena la cipolla ha preso colore aggiungete la ...

Ravioli di mozzarella di bufala con pomodorini ciliegino e basilico
Ravioli di mozzarella di bufala con pomodorini ciliegino e basilico
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Per la pasta bisogna mettere la farina a fontana e poi metterci le uova, il sale e l’olio, dopodiché bisogna amalgamare ...

Tortelli ai carciofi
Tortelli ai carciofi
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Impastare metà della farina con 2 uova e preparare una pasta liscia. Preparare un secondo impasto con la farina rimasta ...

Lasagne ai funghi porcini
Lasagne ai funghi porcini
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Pulire i funghi e affettarli sottili. Scaldare l'olio e appassire lo spicchio d'aglio sbucciato e leggermente schiaccia ...

Tortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilico
Tortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilico
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Fare l’impasto classico della pasta all’uovo. Sbollentare i pomodori e privarli della pelle, tagliarli in due e togli ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!