Ricette dolci - Torte

Rocciata di assisi

Ingredienti:
250 g. di farina
50 g. di zucchero
acqua tiepida
1 pizzico di sale
1/2 bicchiere d'olio
1/2 kg di mele tagliate a fettine
100 g. di uva sultanina
50 g. di pinoli
alcuni gherigli di noce spezzettati.

Preparazione della ricetta "Rocciata di assisi":
Impastare 250 g. di farina con 50 g. di zucchero, 1/2 bicchiere d' olio, un pizzico di sale e tanta acqua tiepida quanta ne occorre per ottenere un composto morbido.
Ciò che si ottiene è una sfoglia sottile su cui si dovrà disporre 1/2 kg di mele tagliate a fettine, 100 g. di uvetta sultanina, 50 g. di pinoli e gherigli di noce spezzettati.
Arrotolare la sfoglia su sé stessa, sistemarla a forma di ferro di cavallo in forno per 40 minuti.

P.S. Mi raccomando! Fatela freddare prima di mangiarla!


Autore:
Altre ricette con... mele uvetta pinoli 

Torta sabbiosa
Torta sabbiosa
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto precedentemente, aggiungere la fecola e il lievito, il cog ...

Torta di pistacchi, carote e cioccolato bianco
Torta di pistacchi, carote e cioccolato bianco
(Dolci, Torte)
Sbucciate le pistacchi, con il mixer tritateli aggiungendo lo zucchero e la scorza di limone poi versate il tutto in una ...

Sfogliata di mele
Sfogliata di mele
(Dolci, Torte )
Preparare la crema pasticcera e tenerla da parte. Stendere la posta sfoglia in un rettangolo e appoggiarci in mezzo i ...

Cake di ricotta e uvetta
Cake di ricotta e uvetta
(Dolci, Torte)
Fate ammollare nell'acqua calda l'uvetta con il rum. In una ciotola montate il burro con lo zucchero, dovete ottenere ...

Torta della foresta nera
Torta della foresta nera
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portarlo a temperatura di 180°. Ungere ed infarinare due tortiere da 23 cm l'una con poco grasso v ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!