Ricette dolci - Dolci freddi

Salame di cioccolato di Carla

Ingredienti:
200 gr. di burro;
200 gr. di cioccolato fondente;
4 tuorli d'uovo;
1 confezione di biscotti a scelta non troppo zuccherati;

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Salame di cioccolato di Carla":
Versate la confezione di biscotti in un contenitore abbastanza grande; con una bottiglia cominciate a sbriciolarli fino ad ottenere delle briciole uniformi e di media grandezza; unitevi il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria, il burro e i 4 tuorli d'uovo e impastate con le mani;una volta ottenuto un impasto denso dategli la forma di un salame e rivestitelo con della carta alluminio; mettete in congelatore e dopo una mezz'oretta tagliatelo a fette.
Una ricetta semplice e sublime, provare per credere!!!