Ingredienti: 200 gr. di burro;
200 gr. di cioccolato fondente;
4 tuorli d'uovo;
1 confezione di biscotti a scelta non troppo zuccherati;
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Salame di cioccolato di Carla":
Versate la confezione di biscotti in un contenitore abbastanza grande; con una bottiglia cominciate a sbriciolarli fino ad ottenere delle briciole uniformi e di media grandezza; unitevi il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria, il burro e i 4 tuorli d'uovo e impastate con le mani;una volta ottenuto un impasto denso dategli la forma di un salame e rivestitelo con della carta alluminio; mettete in congelatore e dopo una mezz'oretta tagliatelo a fette.
Una ricetta semplice e sublime, provare per credere!!!
Diplomatiche al cioccolato e noci (Dolci, Dolci freddi)
Montare 100 ml di panna abbastanza soda e metterla in frigorifero.
Portare a ebollizione 100 ml di panna, toglietela ...
Cassata veloce (Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a fette di circa 1 cm il pan di Spagna e, con parte di esse, foderare una teglia rotonda, con bordo alto, va be ...
Panettone farcito alla crema di mascarpone (Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a scaglie con un coltello il cioccolato fondente.
Prendete le uova e mettete ii tuorli in una ciotola e ama ...
Semifreddo ai fichi (Dolci, Dolci freddi)
Lavorare il mascarpone a crema con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone, poi aggiungervi gli amaretti sbri ...
Tiramisł all'ananas (Dolci, dolci freddi)
Aprire la scatola di ananas sciroppato e sgocciolare la frutta.
Lavorare i tuorli con lo zucchero, e quando saranno bel ...