Ricette secondi piatti - Pesce

Salmone e rape rosse

Ingredienti:
Trancio di salmone fresco
succo di un limone
erba cipollina
rape rosse lessate

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Salmone e rape rosse":
Mettere il salmone in una padella con 2 cucchiaini di olio, il succo di limone e mettere l'erba cipollina sopra il salmone.
Coprite con un coperchio e fatelo cuocere per almeno 15-20 minuti.

In un piatto da portata adagiate il salmone e metette intorno le rape rosse, condite con olio e sale.

Note: le rape rosse oltre che come decorazione del salmone vanno bene anche come contorno.
Le rape rosse si trovano gia lessate al supermercato dentro le bustine sottovuoto.


Autore:

Seppie con peperoni verdi
Seppie con peperoni verdi
(Secondi piatti, Pesce)
Tagliate le sacche delle seppie, private dei tentacoli, a strisce sottili e non ad anelli. Lavate e mondate il pepero ...

Tonno al sesamo
Tonno al sesamo
(Secondi Piatti, Pesce)
ungete bene con olio extravergine d'oliva i filetti poi impanateli nel timo e sesamo premendo bene i filetti perfar ader ...

Tonno con salsa di aceto balsamico e arancia
Tonno con salsa di aceto balsamico e arancia
(Secondi Piatti, Pesce)
In una padella fate scaldare l'olio extravergine poi mettete il tonno e mettete il coperchio senza chiudere completamen ...

Cozze allo zafferano
Cozze allo zafferano
(Secondi Piatti, Pesce)
Tagliare a rondelle gli scalogni e rosolarli nel burro con un pizzico di pepe, unirvi le cozze, irrorarle con il vino, i ...

Filetti di salmone impanati al forno
Filetti di salmone impanati al forno
(Secondi piatti, Pesce)
Prendete i filetti di salmone ungeteli con pochissimo olio e poi passateli nella panataura comprendo bene tutta la sup ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...





Italian recipes in english!