Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia
300 g crescenza
50 g grana grattugiato
1 tuorlo
timo Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Sfogliata alla crescenza":
Sistemare la pasta in una tortiera imburrata, bucherellarne il fondo con una forchetta, formate con gli avanzi un cordoncino tutt'intorno e spennellarlo col tuorlo battuto.
Al centro sistemare la crescenza a pezzetti, il grana e spolverizzare con del pepe e timo.
Infornare a 180°C per 15 minuti.
Note: Veloce e gustosa.
Autore: Elisa
Frolla di pomodori
(Antipasti, Torte salate)
Prendete una tortiera apribile di 24/26 centimetri di diametro e foderatela con carta da forno.
Stendete la pasta fr ...