Ricette dolci - Dolci freddi

Sformato semifreddo alla ricotta

Ingredienti:
500g ricotta
6 tuorli
200g zucchero a velo
100g cioccolato fondente
1 bustina vanillina
125 ml brandy


Preparazione della ricetta "Sformato semifreddo alla ricotta":
Lavorare a crema i tuorli con lo zucchero e la vanillina, aggiungere la ricotta e il brandy e amalgamare bene.
Foderare uno stampo con pellicola trasparente e disporre sul fondo il cioccolato in pezzi piccoli e sottili.
Riempire col composto di ricotta, livellare bene, coprire con alluminio e mettere in freezer per 4-5 ore.
Poi sformare e decorare a piacere.


Autore:

Rocky Road cake
Rocky Road cake
(Dolci, Dolci freddi)
Sciogliere il cioccolato e il burro per 10 minuti a bagnomaria. Mescolare nel composto biscotti digestive sbriciolati g ...

Semifreddo agli amaretti
Semifreddo agli amaretti
(Dolci, Dolci freddi)
Mettere i tuorli in una terrina, aggiungere lo zucchero e sbattere con le fruste elettriche finchč saranno spumosi. Uni ...

Cheesecake alla menta
Cheesecake alla menta
(Dolci, Dolci freddi)
Sciogliete il burro, frullate i biscotti nel mixer e versate a filo il burro sciolto fino ad ottenere un composto omogen ...

Salame di cioccolato alle nocciole
Salame di cioccolato alle nocciole
(Dolci, Dolci freddi)
In un pentolino sciogli il burro a fuoco basso. In una ciotola sbatti l'uovo con 2 cucchiai di zucchero, devi ottener ...

Coppette anguria e cioccolato
Coppette anguria e cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Mescolare la polpa dell'anguria tagliata a dadini e privata dei semi col cioccolato tritato grossolanamente, lo zucchero ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!