Ingredienti:
1 sedano rapa
200 g formaggio pannerone o roquefort
marmellata d'arancia o mostarda di frutta
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
1 sedano rapa
200 g formaggio pannerone o roquefort
marmellata d'arancia o mostarda di frutta
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Snack sfizioso":
Ricavare tante fettine finissime di sedano rapa, immergerle in acqua e ghiaccio e tenere in frigo per 3 ore.
Tagliare a cubetti il formaggio, appoggiarvi sopra 1 fettina di sedano rapa asciutta e un cucchiaino di marmellata d'arancia o di mostarda di frutta e infilzare con uno stecchino.
Ricavare tante fettine finissime di sedano rapa, immergerle in acqua e ghiaccio e tenere in frigo per 3 ore.
Tagliare a cubetti il formaggio, appoggiarvi sopra 1 fettina di sedano rapa asciutta e un cucchiaino di marmellata d'arancia o di mostarda di frutta e infilzare con uno stecchino.
Autore: Elisa
Pizzette di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliate le melanzane a fette tonde tenendo la buccia, fette spesse piu' di un centimetro. Mettete le fette di melanza ...
(Antipasti, Verdure)
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Flan di cavolo viola e ricotta
(Antipasti, Verdure)
Tritate 60 gr di cipolla, poi aggiungete 30 gr di olio. In una padella antiaderente soffriggete l'olio con la cipoll ...
(Antipasti, Verdure)
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Polpette di caprino con pistacchio e rucola
(Antipasti, Verdure)
In una ciotola mescolate bene il caprino, l'erba cipollina tritata, lo yogurt, le fette biscottate sbriciolate, 50 g di ...
(Antipasti, Verdure)
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Torretta estiva farcita
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette i pomodori (4 fette per ognuno), salarli, irrorarli con un filo d'olio e far riposare per 10 minuti. ...
(Antipasti, Verdure)
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Palline di formaggio e bresaola
(Antipasti, Verdure)
Lavate un limone e grattugiate metà della scorza. Prendere la bresaola, avanzate una fetta per la decorazione che tagl ...
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