Ingredienti:
1 sedano rapa
200 g formaggio pannerone o roquefort
marmellata d'arancia o mostarda di frutta
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
1 sedano rapa
200 g formaggio pannerone o roquefort
marmellata d'arancia o mostarda di frutta
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Snack sfizioso":
Ricavare tante fettine finissime di sedano rapa, immergerle in acqua e ghiaccio e tenere in frigo per 3 ore.
Tagliare a cubetti il formaggio, appoggiarvi sopra 1 fettina di sedano rapa asciutta e un cucchiaino di marmellata d'arancia o di mostarda di frutta e infilzare con uno stecchino.
Ricavare tante fettine finissime di sedano rapa, immergerle in acqua e ghiaccio e tenere in frigo per 3 ore.
Tagliare a cubetti il formaggio, appoggiarvi sopra 1 fettina di sedano rapa asciutta e un cucchiaino di marmellata d'arancia o di mostarda di frutta e infilzare con uno stecchino.
Autore: Elisa
Torretta estiva farcita
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette i pomodori (4 fette per ognuno), salarli, irrorarli con un filo d'olio e far riposare per 10 minuti. ...
(Antipasti, Verdure)
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Palline di formaggio e bresaola
(Antipasti, Verdure)
Lavate un limone e grattugiate metà della scorza. Prendere la bresaola, avanzate una fetta per la decorazione che tagl ...
(Antipasti, Verdure)
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Flan di cavolo viola e ricotta
(Antipasti, Verdure)
Tritate 60 gr di cipolla, poi aggiungete 30 gr di olio. In una padella antiaderente soffriggete l'olio con la cipoll ...
(Antipasti, Verdure)
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Millefoglie di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette rotonde le melanzane e grigliarle in una padella antiaderente cosparsa di sale, poi farle raffreddare. ...
(Antipasti, Verdure)
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Favetta e cicorielle
(Antipasti, Verdure)
Lasciate in ammollo le fave per 2 ore in acqua fredda. Scolatele e mettetele in una pentona con 2 dita di acqua fredda, ...
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