Ingredienti:
400gr di zucchero
150gr di burro
270gr di farina tipo 00
100gr di cacao amaro
150/200ml di caffè
2 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
1 yogurt bianco
Preparazione della ricetta "Sogno al cioccolato":
Fondere il burro, preparare il caffè e far raffreddare il tutto.
Prendere una bacinella e versarci tutti gli ingerdienti e con uno sbattitore elettrico o con una frusta mescolare tutti gli ingredienti.
imburrare e infarinare una teglia e versrci il composto.
Infornare in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Note: Se piace, alla fine spolverare con zucchero a velo.
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro.
Quando saranno cotte, togliere la seco ...
Torta Sacher light
(Dolci, Torte)
Per il pan di spagna, montare a spuma metà dello zucchero con i tuorli e l’altra metà a neve ben ferma con i chiari d’uo ...
Pan di spagna farcito e decorato
(Dolci, Torte)
Preparare 2 pan di spagna: uno tondo grande e l'altro più piccolo a forma di carozzina.
Tagliare le torte in due parti, ...
Rotolo con crema all'arancia
(Dolci, Torte)
1. Preriscaldare il forno a 210°. Ricoprire la base e i lati di una tortiera rettangolare con un foglio di carta da forn ...
Torta RIP
(Dolci, Torte)
Prepariamo il pan di spagna:
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, a parte montare tuorli e zucchero.
Unir ...