Ingredienti:
400gr di zucchero
150gr di burro
270gr di farina tipo 00
100gr di cacao amaro
150/200ml di caffè
2 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
1 yogurt bianco
Preparazione della ricetta "Sogno al cioccolato":
Fondere il burro, preparare il caffè e far raffreddare il tutto.
Prendere una bacinella e versarci tutti gli ingerdienti e con uno sbattitore elettrico o con una frusta mescolare tutti gli ingredienti.
imburrare e infarinare una teglia e versrci il composto.
Infornare in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Note: Se piace, alla fine spolverare con zucchero a velo.
Clafoutis alle albicocche
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova e lo zucchero con le fruste elettriche, poi aggiungere la farina, la ricotta e il latte. Amalgamare ben ...