Ingredienti:
4dl di crema pasticciera
1 Kg di fragole
1 sacchetto di gelatina
genoisè
4 uova
125 g di zucchero
125 g di farina
Preparazione della ricetta "Torta alle fragole":
Imburrare una teglia per torta. Mescolare le uova e lo zucchero sbattere finchè il composto diventa bianco.
Aggiungere la farina setacciata e incorporarla delicatamente.
Versare nella teglia e cuocere in forno tiepido temperatura 4-5 per 15-20 minuti Sformare e lasciare raffreddare. Coprire il fondo della torta di crema pasticciera.
Lavare le fragole e asciugarle e privarle del picciolo.
Deporle sopra la crema. Coprire di gelatina.
Autore: Jessica
Torta di mele e mascarpone
(Dolci, Torte)
Montare le uova von lo zucchero per 5 minuti, in un'altra ciotola ammorbidisci il mascarpone con una spatola ed aggiungi ...
Rotolo con crema all'arancia
(Dolci, Torte)
1. Preriscaldare il forno a 210°. Ricoprire la base e i lati di una tortiera rettangolare con un foglio di carta da forn ...
Sbriciolata alla nutella
(Dolci, Torte)
Preparare la crema lavorando l'uovo con lo zucchero e la vanillina, unire la farina poco alla volta e poco latte a filo. ...
Plumcake con farina di riso
(Dolci, Torte)
In una ciotola lavorate gli ingredienti unidendo per ultimo il lievito e o il cioccolato in goccie o della frutta secca ...