Ricette dolci - Torte

Torta allo yogurt 2

Ingredienti:
1 vasetto di yogurt gr. 125
1 vasetto di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio
2 uova
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
zucchero a velo
1 noce di burro


Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Torta allo yogurt 2":
1- Versare lo yogurt in una ciotola, lavate il vasetto e asciugatelo: vi servirà come misurino per gli altri ingredienti.

2 – Rompete le uova in una terrina, unite lo zucchero e montatele con una frusta fino a quando diventano chiare.

3 – Aggiungere lo yogurt messo da parte, la farina, il lievito e l’olio e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4 – Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinare e cuocere la torta nella parte centrale del forno a 200° per circa 35 minuti

5 – Fate raffreddare la torta e servitela cosparsa con zucchero a velo.