Ingredienti: 240 gr farina
240 gr zucchero
2 uova
4 cucchiai di latte
1 bustina di lievito vanigliato
1 kg di mele renette tagliate a pezzettoni
zucchero di canna qb
Teglia con cerniera apribile
Tempo di preparazione: circa 50 minuti
Preparazione della ricetta "Torta di mele della nonna":
In una ciotola amalgamate farina, zucchero, uova, il lievito sciolto nel latte tiepido e alla fine mettete le mele a pezzi.
Imburrare e infarinare una teglia oppure mettete un foglio di carta da forno, versarvi l'impasto e sopra spolverizzate con zucchero di canna.
Cuocere, in forno caldo a 180°, per circa 30/40 minuti.
Note: non spaventatevi se vi sembrano troppe le mele, e' il suo buono!!!
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