" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Torta di banane

Ingredienti:
250 gr farina
100 gr burro
1 uovo
80 gr zucchero
1 banana
1 bustina lievito in polvere

Per decorare:
4 cucchiai di gelatina di albicocche
2 banane
il succo di 1 limone

Per la tortiera a gancio:
20 gr burro
20 gr farina

Tempo di preparazione: circa 50 minuti


Preparazione della ricetta "Torta di banane":
Preriscaldare il forno a 170 °C.
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo sbucciate la banana e schiacciatela con una forchetta fino a ridurla in poltiglia.

Prendete una ciotola e metteteci dentro il burro ammorbidito e lo zucchero; mescolate bene fino ad ottenere un composto bianco morbido e spumoso. Unite l’uovo e incorporatelo mescolando con un cucchiaio di legno; aggiungete la polpa di banana preparata in precedenza e poco alla volta la farina setacciata insieme al lievito.
Mescolate bene fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Imburrate e infarinate una tortiera con chiusura a gancio, versateci dentro l’impasto e distribuitelo in modo uniforme.

Mettete la tortiera in forno caldo a 170 °C e cuocete per 50 minuti circa. Una volta cotta, togliete la torta dal forno, estraetela dalla tortiera e fatela raffreddare completamente.

Nel frattempo prendete un pentolino e metteteci dentro la gelatina di albicocche insieme con un cucchiaio di acqua; portatela a ebollizione e toglietela dal fuoco.

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e irroratele col succo di limone; scolatele e asciugatele delicatamente.

Spennellate leggermente la superficie della torta con un po’ di gelatina e ricopritela in cerchi concentrici con le rondelle di banane. Spennellate con la gelatina rimasta e servire.

Dosi per: 8-10 persone
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 50 minuti
Torta di banane
Torta di banane

Nella foto, Torta di banane

Autore:

Torta di ciliegie
Torta di ciliegie
(Dolci, Torte)
Lavorare a crema le uova con lo zucchero, unire la panna, poi la farina e il lievito. Quando tutto sarà ben amalgamato ...

Rotolo con crema all'arancia
Rotolo con crema all'arancia
(Dolci, Torte)
1. Preriscaldare il forno a 210°. Ricoprire la base e i lati di una tortiera rettangolare con un foglio di carta da forn ...

Brownies vegani
Brownies vegani
(Dolci, Torte)
Scaldate il forno a 175 °C. In una ciotola grande, versate la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale; aggi ...

Torta alle fragole e semi di papavero
Torta alle fragole e semi di papavero
(Dolci, Torte)
Saltate in padella per 2 minuti su fuoco basso i semi di papavero o finchè saranno tostati. Lasciateli raffreddare. S ...

Plumcake alla ricotta, arancia, noci e uva passa
Plumcake alla ricotta, arancia, noci e uva passa
(Dolci, Torte)
Fate ammollare nell'acqua calda l'uvetta. In una ciotola mescolate bene la farina con lievito e zucchero. In un'al ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!