" . $titolo . "
Ricette dolci - Torte

Torta di banane

Ingredienti:
250 gr farina
100 gr burro
1 uovo
80 gr zucchero
1 banana
1 bustina lievito in polvere

Per decorare:
4 cucchiai di gelatina di albicocche
2 banane
il succo di 1 limone

Per la tortiera a gancio:
20 gr burro
20 gr farina

Tempo di preparazione: circa 50 minuti


Preparazione della ricetta "Torta di banane":
Preriscaldare il forno a 170 °C.
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo sbucciate la banana e schiacciatela con una forchetta fino a ridurla in poltiglia.

Prendete una ciotola e metteteci dentro il burro ammorbidito e lo zucchero; mescolate bene fino ad ottenere un composto bianco morbido e spumoso. Unite l’uovo e incorporatelo mescolando con un cucchiaio di legno; aggiungete la polpa di banana preparata in precedenza e poco alla volta la farina setacciata insieme al lievito.
Mescolate bene fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Imburrate e infarinate una tortiera con chiusura a gancio, versateci dentro l’impasto e distribuitelo in modo uniforme.

Mettete la tortiera in forno caldo a 170 °C e cuocete per 50 minuti circa. Una volta cotta, togliete la torta dal forno, estraetela dalla tortiera e fatela raffreddare completamente.

Nel frattempo prendete un pentolino e metteteci dentro la gelatina di albicocche insieme con un cucchiaio di acqua; portatela a ebollizione e toglietela dal fuoco.

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e irroratele col succo di limone; scolatele e asciugatele delicatamente.

Spennellate leggermente la superficie della torta con un po’ di gelatina e ricopritela in cerchi concentrici con le rondelle di banane. Spennellate con la gelatina rimasta e servire.

Dosi per: 8-10 persone
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 50 minuti
Torta di banane
Torta di banane

Nella foto, Torta di banane



Autore:

Plumcake senza colesterolo
Plumcake senza colesterolo
(Dolci, Torte)
Mettere in una ciotola capiente lo yogurt e lo zucchero e amalgamare, unire gli altri ingredienti poco alla volta e infi ...

Torta di banane
Torta di banane
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno a 170 °C. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo sbucciate la banana e ...

Torta di carote e ananas
Torta di carote e ananas
(Dolci, Torte)
Riscaldate il forno a 175 °C. Ungete e infarinate una tortiera da cm 23x33. In una ciotola setacciate e mescolate ins ...

Torta della foresta nera
Torta della foresta nera
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portarlo a temperatura di 180°. Ungere ed infarinare due tortiere da 23 cm l'una con poco grasso v ...

Ciambella ricca alla frutta per diabetici
Ciambella ricca alla frutta per diabetici
(Dolci, Torte)
Preriscaldate il forno a 150 °C. Mettete tutta la frutta secca in una casseruola di medie dimensioni; aggiungete il s ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!