Ingredienti:
250 gr di carote
220 gr di farina
50 gr di zucchero di canna
un vasetto di yogurt bianco magro
2 uova
1 fialetta di limone
olio d'oliva per la teglia
250 gr di carote
220 gr di farina
50 gr di zucchero di canna
un vasetto di yogurt bianco magro
2 uova
1 fialetta di limone
olio d'oliva per la teglia
Preparazione della ricetta "Torta di carote light":
Lavora in una terrina i tourli d'uovo e lo zucchero, aggiungi la farina.
Trita le carote ed incorporale al composto insieme allo yogurt, alla fiala, al lievito ed alle chiare montate a neve soda.
Versa il composto nella tortiera unta e passa in forno preriscaldato.
Cuoci in forno a 200° per circa 40 minuti.
Lavora in una terrina i tourli d'uovo e lo zucchero, aggiungi la farina.
Trita le carote ed incorporale al composto insieme allo yogurt, alla fiala, al lievito ed alle chiare montate a neve soda.
Versa il composto nella tortiera unta e passa in forno preriscaldato.
Cuoci in forno a 200° per circa 40 minuti.
Autore: Irene
Torta di nocciole e caffè
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Tritare le nocciole e mescolarle con lo zucchero e la farina, poi unire le uova intere, il caffè, il latte, l'olio, il r ...
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Torta di mele di zio Michele
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Frullare le uova con lo zucchero; unire olio, latte, limone poi la farina e il lievito, un pizzico di sale e le mele int ...
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Plumcake di cioccolato con mandorle
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In un pentolino mettete il burro e scaldatelo finche' non si fonde. Prendete lo sbattitore elettrico e mescolate insie ...
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Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto precedentemente, aggiungere la fecola e il lievito, il cog ...
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in una ciotola amalgamate gli ingredienti, lasciando da parte i mirtilli. Prendete la tortiera e mettere al suo intern ...
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