Ricette dolci - Torte

Torta di ricotta

Ingredienti per 6 persone:
gr. 200 di ricotta,
gr. 200 di zucchero,
gr. 200 di farina,
6 cucchiai di latte,
1 bustina di lievito,
zucchero a velo q. b.,
un pizzico di sale.


Preparazione della ricetta "Torta di ricotta":
In una terrina mescolare la ricotta con cinque cucchiai di latte e lo zucchero. Aggiungere la farina setacciata e continuare a mescolare unendo il lievito stemperato nel rimanente cucchiaio di latte. Imburrare e infarinare una tortiera quindi versarvi il composto.
Mettere il tutto in forno caldo a 200/250 gradi se a gas oppure 140 gradi se elettrico e lasciar cuocere per circa 40 minuti senza mai aprire la porta del forno. Servire la torta spolverizzata di zucchero a velo.


Altre ricette con... ricotta torte 

Delizia al cioccolato
Delizia al cioccolato
(Dolci, Torte)
Fondere il cioccolato a bagnomaria; quando morbido, aggiungere il burro a pezzetti e lavorare a mano con una frusta fi ...

Torta tenerina
Torta tenerina
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portare a temperatura di 180 C , nel frattempo lavorate gli ingredienti. Sciogliere il ciocco ...

Torta di castagne e cacao
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro. Quando saranno cotte, togliere la seco ...

Tarte Tatin rivisitata  di mele al profumo di zenzero
Tarte Tatin rivisitata di mele al profumo di zenzero
(Dolci, Torte)
Sciogliere il burro con 80 gr di zucchero in un padellino, aggiungere le mele tagliate in 4 parti; continuate la cottur ...

Torta di mele marsalata
Torta di mele marsalata
(Dolci, Torte)
Sbucciare le mele, affettarle sottili e farle macerare nel marsala all'uovo per due ore. Lavorare lo zucchero con l'oli ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!