Ricette antipasti - Torte salate

Torta salata alle zucchine e crescenza

Ingredienti per 4 persone:
pasta sfoglia
carta da forno
4 zucchine
3 uova
q.b. parmigiano grattuggiato
200 gr crescenza
olio extravergine d'oliva
timo
poca cipolla
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Torta salata alle zucchine e crescenza":
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele insaporire per circa 10/15 minuti in padella con poca ciopolla tritata, olio, timo e sale.
Lasciare raffreddare le zucchine.

In una ciotola sbattere le uova aggiungere sale, pepe, formaggio grana, la crescenza a pezzetti e le zucchine.

Mettere in una pirofila, di circa 24cm di diametro, la carta da forno e sopra la pasta sfoglia, versate il composto ripiegando un po' la pasta nei bordi, mettere in forno a 180░ per circa 20/30 minuti.
Torta salata alle  zucchine e crescenza

Nella foto, Torta salata alle zucchine e crescenza



Autore:

Quiche di finocchi e carote
Quiche di finocchi e carote
(Antipasti, Torte salate)
Tagliare le carote e i finocchi a striscioline, nel senso della lunghezza e farli stufare per 10 minuti in acqua bollent ...

Torta delle rose al formaggio
Torta delle rose al formaggio
(Antipasti, Torte salate)
Preparare la pasta lavorando fra loro gli ingredienti dati, fino a che la pasta sarÓ morbida e omogenea. Nel caso l'impa ...

Torta salata spinaci, scamorza e crescenza
Torta salata spinaci, scamorza e crescenza
(Antipasti, Torte salate)
In una padella insaporite gli spinaci con una noce di burro. In una ciotola sbattere l'uova con un pizzico di sale, u ...

Torta salata bietole e ricotta
Torta salata bietole e ricotta
(Antipasti, Torte salate)
In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale, pepe, aggiungete la ricotta, il parmigiano e le biete lessat ...

Torta salata cipollotti, zucchine, patate e formaggio
Torta salata cipollotti, zucchine, patate e formaggio
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate le patate e la zucchina a fettine sottili ma non troppo. In una padella antiaderente fate dorare la cipolla ta ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!