Ricette antipasti - Torte salate

Torta salata alle zucchine e crescenza

Ingredienti per 4 persone:
pasta sfoglia
carta da forno
4 zucchine
3 uova
q.b. parmigiano grattuggiato
200 gr crescenza
olio extravergine d'oliva
timo
poca cipolla
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Torta salata alle zucchine e crescenza":
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele insaporire per circa 10/15 minuti in padella con poca ciopolla tritata, olio, timo e sale.
Lasciare raffreddare le zucchine.

In una ciotola sbattere le uova aggiungere sale, pepe, formaggio grana, la crescenza a pezzetti e le zucchine.

Mettere in una pirofila, di circa 24cm di diametro, la carta da forno e sopra la pasta sfoglia, versate il composto ripiegando un po' la pasta nei bordi, mettere in forno a 180░ per circa 20/30 minuti.
Torta salata alle  zucchine e crescenza

Nella foto, Torta salata alle zucchine e crescenza



Autore:

Torta salata alle  zucchine e roquefort
Torta salata alle zucchine e roquefort
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate le zucchine a rondelle sottili. In una ciotola sbattere le uova aggiungere sale, pepe, formaggio grana, il ...

Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella
Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella
(Antipasti, Torte salate)
In una terrina mettete: farina, sale, olio, uovo e il cubetto di lievito sciolto in un po' di latte tiepido e zucchero. ...

Torta salata spinaci, scamorza e crescenza
Torta salata spinaci, scamorza e crescenza
(Antipasti, Torte salate)
In una padella insaporite gli spinaci con una noce di burro. In una ciotola sbattere l'uova con un pizzico di sale, u ...

Torta delle rose al formaggio
Torta delle rose al formaggio
(Antipasti, Torte salate)
Preparare la pasta lavorando fra loro gli ingredienti dati, fino a che la pasta sarÓ morbida e omogenea. Nel caso l'impa ...

Torta salata porro, patate e olive
Torta salata porro, patate e olive
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate i porri e la patata molto fine e mettete il tutto nella padella con un po di burro e olio. Fate rosolare e poi ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!