" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Verdure

Zucchine in teglia

Ingredienti:
6 zucchine
1 uovo
200 ml panna da cucina
1 vasetto sugo pronto ai funghi
grana grattugiato
1 foglia alloro
margarina
pepe
sale

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Zucchine in teglia":
Scottare le zucchine tagliate a dadini in acqua salata con la foglia di alloro.
Scolarle e metterle in una teglia unta di margarina.
Sbattere l'uovo con la panna, unire il sugo e pepare.
Versare il composto sulle zucchine, spolverizzare col grana e unire dei fiocchi di margarina.
Gratinare in forno per 15 minuti a 200C.

Note: La margarina pu essere sostituita tranquillamente con burro o olio.
Al posto di tagliare tutte le zucchine a dadini potete anche tenerle alcune intere, scavandole al centro e riempiendole.
Zucchine in teglia

Nella foto, Zucchine in teglia



Autore:

Parmigiana di zucchine
Parmigiana di zucchine
(Secondi Piatti, verdure)
Affettare le zucchine per il lungo e grigliatele. Tagliate i formaggi a fette. In una teglia rettangolare, mettet ...

Cazzilli palermitani
Cazzilli palermitani
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessate le patate in acqua bollente salata. Una volta cotte, fatele raffreddare bene ( importante che siano fredde), p ...

Pomodori gratinati con sottilette
Pomodori gratinati con sottilette
(Secondi Piatti, Verdure)
tagliare i pomodori a meta' metterli su una teglia spolverarli con il pangrattato abbontante mettere sale e pepe q.b. ...

Parmigiana piccantina di verdure
Parmigiana piccantina di verdure
(Secondi Piatti, verdure)
Affettare le zucchine per il lungo, la melanzana e le cipolle a fette tonde e arrostire tutte le verdure su una bistecch ...

Patate e caviale
Patate e caviale
(Secondi Piatti, Verdure)
Dopo aver setacciato le patate adagiarle in una casseruola e a fuoco moderato lavorare il composto cin un cucchiaio in l ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!