Ricette secondi piatti - Pesce

Gamberoni in agrodolce

Ingredienti:
800 g gamberoni
4 cipollotti
zenzero tritato
salsa di soia
olio
vino bianco
zucchero
sale


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Gamberoni in agrodolce":
Far saltare i gamberoni sgusciati in padella con poco olio.
Toglierli dalla pentola e, nel loro fondo, rosolare i cipollotti tagliati a metą per il lungo e un pizzico di zenzero.
Unire un cucchiaio di salsa di soia, 2 di vino bianco, un cucchiaino di zucchero.
Aggiungere i gamberoni, salare e spadellare il tutto per un paio di minuti.

Note: Ricetta dietetica; solo 135 calorie per porzione ma, in compenso, tantissimo gusto.
Autore:

Cappesante al profumo di zafferano
Cappesante al profumo di zafferano
(Secondi Piatti, Pesce)
Pulite le cappesante, mettetele in una pentola con 1/3 del burro, fatele cuocere per 10 minuti circa e salate. Lavate e ...

Tonno al sesamo tostato
Tonno al sesamo tostato
(Secondi Piatti, Pesce)
Ungete i tranci con l'olio extravergine di oliva, poi mettete in un piatto piano il sesamo e passate i tranci di tonn ...

Tranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe
Tranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe
(Secondi Piatti, Pesce)
In una padella far soffriggere lo spicchio d'aglio a pezzettini, poi aggiungere i tranci di salmone prima infarinati e f ...

Sgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzero
Sgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzero
(Secondi Piatti, Pesce)
Prepariamo la salsina al cocco: in una ciotola mettete il cocco grattugiato, triate l'aglio, la menta e il peperone do ...

Baccalą in terracotta
Baccalą in terracotta
(Secondi piatti, Pesce)
Lavate e mondate le verdure e preparate un trito con carata, sedano, aglio, prezzemolo e cipolla. In una grande pento ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!