Ingredienti per 6 persone:
3 di mele,
gr. 250 di farina bianca,
1 uovo intero,
zucchero,
un pizzico di sale,
un po'poco di latte,
strutto per friggere.


Preparazione della ricetta "Ląciāditt":
Con la farina, l'uovo, il latte e il sale preparare in una terrina, una pastella piuttosto liquida e lasciarla riposare per almeno un'ora. Nel frattempo sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fette alte circa 1/2 cm. Introdurle poi nella terrina con la pastella e rigirarle bene. In una padella sciogliere lo strutto e quando č caldo prendere con un cucchiaio una mela per volta e versarla in padella a figgere.
Dorare le frittelle da ambo le parti quindi scolarle su carta assorbente da cucina, spolverizzarle di zucchero e servire subito.
Altre ricette con... mele 

Cenci
Cenci
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Fate con questi ingredienti una pasta piuttosto soda, lavoratela moltissimo con le mani e lasciatela un poco in riposo, ...

Churros
Churros
(Dolci, Fritti e frittelle)
Portare a ebollizione l'acqua salata. Disporre la farina a fontana e versare al centro l'acqua salata e calda. Impastare ...

Castagnole
Castagnole
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Fare sciogliere lentamente il burro in un pentolino. In una terrina sbattere con un cucchiaio di legno le uova intere co ...

Fricioj d'Carlevé
Fricioj d'Carlevé
(Dolci, Fritti e Frittelle)
In una ciotola mettere la farina, il lievito, la scorza del limone e lo zucchero. Mescolare, poi unire le uova e il lat ...

Tortelli dolci di carnevale
Tortelli dolci di carnevale
(Dolci, Fritti e frittelle)
Ammorbidire l'uvetta in 3 cucchiai di acqua profumata con il liquore. Versare in una casseruola il latte con 50 ml di ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!