Ingredienti:
pomodorini a grappolo
origano secco
zucchero a velo
sale
olio extravergine d'oliva
pomodorini a grappolo
origano secco
zucchero a velo
sale
olio extravergine d'oliva
Preparazione della ricetta "Pomodorini confit":
Lavate i pomodorini, tagliateli a meta' per il senso della lunghezza.
Metteteli in una pirofila oliata e disponeteli sul fondo; salateli, cospageteli con l'origano secco e abbondante zucchero a velo, per finire irrorate con l'olio e mettete in forno a 160° per circa 40/50 minuti.
Sono pronti quando sono caramellati e morbidi.
Lavate i pomodorini, tagliateli a meta' per il senso della lunghezza.
Metteteli in una pirofila oliata e disponeteli sul fondo; salateli, cospageteli con l'origano secco e abbondante zucchero a velo, per finire irrorate con l'olio e mettete in forno a 160° per circa 40/50 minuti.
Sono pronti quando sono caramellati e morbidi.
Nella foto, Pomodorini confit
Autore: Antonella & Patrizia
Gratin di asparagi e finocchi
(Contorni, Al forno)
Tagliare i finocchi a spicchi e lessarli al dente in acqua salata. Lessare anche gli asparagi come di consueto. Profum ...
(Contorni, Al forno)
Tagliare i finocchi a spicchi e lessarli al dente in acqua salata. Lessare anche gli asparagi come di consueto. Profum ...
Patate arrosto con erbe aromatiche
(Contorni, Al forno)
Spellare e sciacquare le patate, poi tuffarle per un minuto in acqua bollente salata e scolarle. Foderare una placca co ...
(Contorni, Al forno)
Spellare e sciacquare le patate, poi tuffarle per un minuto in acqua bollente salata e scolarle. Foderare una placca co ...
Fiore di melanzane e ciliegini grigliati
(Contorni, Al forno)
Lava la melanzana, asciugala e tagliala a fette non molto spesse. Lava i pomodori ciliegini, asciugali e tagliali a met ...
(Contorni, Al forno)
Lava la melanzana, asciugala e tagliala a fette non molto spesse. Lava i pomodori ciliegini, asciugali e tagliali a met ...
Gratin di pomodori e patate all'origano
(Contorni, al forno)
Pelare le patate e tagliarle a fette molto sottili. Tagliare i pomodori in senso verticale a fette di 1,5 cm di spessor ...
(Contorni, al forno)
Pelare le patate e tagliarle a fette molto sottili. Tagliare i pomodori in senso verticale a fette di 1,5 cm di spessor ...
Peperoni ripieni carne e salsiccia
(Contorni, Al forno)
Tagliate a pezzetti il pane raffermo e ammollato con il latte o acqua. e poi strizzatelo bene. In una ciotola mettete ...
(Contorni, Al forno)
Tagliate a pezzetti il pane raffermo e ammollato con il latte o acqua. e poi strizzatelo bene. In una ciotola mettete ...
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