Ingredienti:
200gr. di zucchero a velo
200gr di farina
4cucchiai di cacao amaro
un uovo una bustina di lievito 250gr di latte
Per la crema:
100gr di zucchero a velo
una tazza di caffe'
100gr di margarina a temperatura ambiente
2cucchiaini di caffe' in polvere
un bicchierino di san marzano
Preparazione della ricetta "Ciambella al cacao con crema":
Mescolare farina, lievito, zucchero e cacao schiacciando i grumi, poi aggiungere un uovo e il latte.
Versare in una teglia imburrata e cuocere a 180gradi.
Per la crema mescolare zucchero e margarina e poi gli altri ingredienti.
Tagliare in due il dolce e mettere la crema.
Spolverizzate con lo zucchero a velo.
Autore: Sandra C.M.
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