Ricette secondi piatti - Carni bianche

Coniglio ai peperoni

Ingredienti:
1 coniglio
2 peperoni
1 cipolla
1 carota
1 gambo di sedano
una manciata di capperi
una manciata di olive nere
4 pomodori fresci
olio
vino bianco
sale e pepe.

Preparazione della ricetta "Coniglio ai peperoni":
Pulire il coniglio e tagliarlo a pezzi.
In una pentola mettere la cipolla, olio, la carota e il sedano.
Fare rosolare tutto, dopo aggiungere il coniglio e il vino bianco, quando il vino evapora aggiungere il pomodoro, i capperi, le olive, i peperoni, sale e pepe e un po di acqua.
Fare cuocere finche non e cotto.


Autore: Mariella
Altre ricette con... coniglio peperoni 

Petti di pollo ai funghi
Petti di pollo ai funghi
(Secondi piatti, Carni bianche)
Infarinate i petti di pollo. Mettete in una padella antiaderente una noce di burro con dell'olio, quando il burro si è ...

Agnello con peperoni e fagiolini
Agnello con peperoni e fagiolini
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete una grande teglia da forno e dopo aver pulito accuratamente il cosciotto d’agnello ed averlo steccato con l’agl ...

Bocconcini della regina
Bocconcini della regina
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Marinare la carne per mezza giornata nel succo di limone e una presa di sale. Con un cucchiaio di farina, uno di parmig ...

Striscioline di pollo croccanti
Striscioline di pollo croccanti
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare il pollo a striscioline della larghezza di 1 cm, passarle prima nelle uova battute con un pizzico di sale e poi ...

Ossobuco alla milanese
Ossobuco alla milanese
(Secondi Piatti, Carni bianche)
In una casseruola larga far dorare il burro e la cipolla, mettere gli ossibuchi infarinati, e rosolarli da ambo le parti ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!