Ingredienti:
coniglio a pezzi
1 ciuffo di prezzemolo
4 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
1foglia di alloro
1 spicchio d'aglio
½ bicchiere di vino bianco
Olio extravergine d’oliva
pepe
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
coniglio a pezzi
1 ciuffo di prezzemolo
4 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
1foglia di alloro
1 spicchio d'aglio
½ bicchiere di vino bianco
Olio extravergine d’oliva
pepe
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Coniglio arrosto":
Tritate grossolanamente le erbe aromatiche con l'aglio. Mettete i pezzi di coniglio in una terrina, cospargetele con il trito di erbe e bagnate con il vino bianco e 4 cucchiai di olio.
Coprite e fate marinare per circa un'ora.
Mettete i pezzi di coniglio in una teglia, versate il condimento della marinatura.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
Tritate grossolanamente le erbe aromatiche con l'aglio. Mettete i pezzi di coniglio in una terrina, cospargetele con il trito di erbe e bagnate con il vino bianco e 4 cucchiai di olio.
Coprite e fate marinare per circa un'ora.
Mettete i pezzi di coniglio in una teglia, versate il condimento della marinatura.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
Autore: Mario
Arista
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Prima della cottura preparare l'arista tagliando con cura, con un coltellino affilato, la carne dall'osso senza però arr ...
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Prima della cottura preparare l'arista tagliando con cura, con un coltellino affilato, la carne dall'osso senza però arr ...
Arrosto di vitello all'arancia
(Secondi Piatti, Arrosti e polpettoni)
Grattugiare la scorza delle arance, poi dividere a spicchi i frutti e togliere la pellicina bianca. Imburrare una tegli ...
(Secondi Piatti, Arrosti e polpettoni)
Grattugiare la scorza delle arance, poi dividere a spicchi i frutti e togliere la pellicina bianca. Imburrare una tegli ...
Arista alla francese
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Prendete una casseruola abbastanza grande da contenere l’arista; ungetela con dell’olio e metteteci dentro l’arista, 1 c ...
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Prendete una casseruola abbastanza grande da contenere l’arista; ungetela con dell’olio e metteteci dentro l’arista, 1 c ...
Polpettone alla siciliana
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Amalgamare insieme la polpa di manzo tritata con la mollica di pane intrisa nel latte e strizzata, le uova intere, un po ...
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Amalgamare insieme la polpa di manzo tritata con la mollica di pane intrisa nel latte e strizzata, le uova intere, un po ...
Coniglio al forno Dukan
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Pulite il rosmarino e togliete la buccia all'aglio, tagliatelo a fettine. Poi inserite in ogni pezzo di coniglio il ros ...
(Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Pulite il rosmarino e togliete la buccia all'aglio, tagliatelo a fettine. Poi inserite in ogni pezzo di coniglio il ros ...
- Ultime ricette inserite
-
Filetti di salmone teriyaki e sesamo
Strudel di grano saraceno con pere, pinoli, uvetta e frutta secca
Torta salata spinaci, ricotta e prosciutto
Salmone in crosta di semi di sesamo e papavero con salsa di arancia e verdure
Spiedini di tofu e verdure in forno
Insalata fredda di quinoa verdure e tonno
Polpette con quinoa e verdure
Tofu strapazzato
Pizzette di melanzane
Hamburger di pollo e spinaci
Focaccia barese
Quinoa con zucchine, asparagi e fagiolini
- Gli Speciali ricette...
-
Le torte di mele ... per tutti i gusti
Ricette con i broccoli un'arma naturale anti-cancro
Italian recipes in english!
Verdura e frutta del mese e ricette
Ricette con la zucca
Prepariamo una torta...
Crostate di frutta, marmellata...
Ricette Veloci e semplici
Le torte salate
I Piatti freddi
Ricette Dietetiche
Senza glutine per ciliaci
Cucina anti colesterolo
Menu etnici
Ricette Vegetariane ...
... e Vegan
Per i Bambini
Torte e dolci veloci
Tutti gli speciali cucina...
FAI CONOSCERE LE TUE RICETTE 