Ricette dolci - Dolci freddi

Coppette anguria e cioccolato

Ingredienti:
1 piccola anguria
150 g cioccolato fondente
2 cucchiai zucchero
1 bicchierino kirsch
10 gherigli di noci

Tempo di preparazione: circa 10 minuti

Preparazione della ricetta "Coppette anguria e cioccolato":
Mescolare la polpa dell'anguria tagliata a dadini e privata dei semi col cioccolato tritato grossolanamente, lo zucchero e il kirsch.
Far riposare in frigo per almeno due ore, poi suddividere in coppette individuali e guarnire con le noci.

Preparazione 10 minuti + 2 ore di raffreddamento.