Ricette contorni - In padella

Crauti saporiti alla senape

Ingredienti:
250 g crauti freschi bianchi
1 cucchiaio senape rustica
50 g uvetta
50g gherigli di noci
50 ml aceto di vino rosso
2 cucchiai olio extravergine d'oliva

Preparazione della ricetta "Crauti saporiti alla senape":
Tagliare i crauti a filetti sottili, buttando le parti piu' dure, metteteli in una ciotola con l'aceto e lasciateli riposare nell'aceto per una notte (12 ore circa).

Il giorno dopo scolateli e sciaquateli bene dall'aceto.
Conditeli con olio e la senape, aggiungete l'uvetta e i gherigli di noci spezzettati.
Con un bicchiere o un coppapasta formate dei tortini, cosi' potete servirli come contorno a piatti di carne e farete un figurone.


Autore:
Altre ricette con... crauti senape uvetta noci vegetarina ricetta semplice 

Polenta taragna
Polenta taragna
(Contorni, In padella)
Versate in una pentola o meglio in un paiolo di rame l’acqua e portatela ad ebollizione, salatela e versatevi la farin ...

Caponata siciliana
Caponata siciliana
(Contorni, In padella)
Lavate accuratamente tutte le verdure e tagliatele a dadini. Dividete le olive a metà, dopo averle denocciolate, e prepa ...

Scalogni e cavolini alla birra
Scalogni e cavolini alla birra
(Contorni, In padella)
Sbucciare gli scalogni, pulire e lavare i cavolini e cuocere il tutto a vapore per 15 minuti, o nel microonde per una de ...

Cicoria al prosciutto
Cicoria al prosciutto
(Contorni, In padella)
Mondare, lavare più volte la cicoria, e lessarla in una pentola con poca acqua bollente salata. Quindi scolarla, strizz ...

Dadolata di verdure in padella
Dadolata di verdure in padella
(Contorni, In padella)
Tagliate le zucchine, le patate e le melanzane a dadini; i peperoni e cipolle a tocchetti. In una padella antiaderen ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!