Ricette secondi piatti - Uova e Frittate

Frittata di piselli

Ingredienti:
1 lattina di piselli in scatola
mezza cipolla
4 uova
1 cucchiaio di farina
100 ml latte
olio
sale e pepe



Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Frittata di piselli":
Soffriggere la cipolla tritata in padella con l'olio, unire i piselli scolati e cuocere per 5 minuti circa.
Nel frattempo sbattere le uova con latte e farina, sale e pepe, poi rovesciare questa pastella sui piselli in cottura.
Cuocere la frittata da entrambi i lati.
Buona sia calda che fredda.

Note: Facilissima, veloce, adatta anche a chi č alle prime armi, ti salva spesso la cena e piace anche ai bambini.
Autore:

Prosciutto cotto alla bismarck
Prosciutto cotto alla bismarck
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
In una padella grande, fate sciogliere una noce di burro ed unitevi il cucchiaino di dado granulare sciolto nel Marsala ...

Omelette con asparagi e carciofi
Omelette con asparagi e carciofi
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Lessate gli asparagi e appena saranno cotti al dente, tagliate la parte mangiabile e dividetela in piccoli pezzi. Pul ...

Frittata di granturco al profumo di noce moscata
Frittata di granturco al profumo di noce moscata
(Secondi piatti, Uova e frittate)
Lavate e mondate le pannocchie e fatele bollire in una grossa pentola di acqua leggermente salata, alla quale avrete uni ...

Frittata finta pizza
Frittata finta pizza
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova, unire la farina, il latte e un pizzico di sale, cercando di ottenere un composto spumoso. Scaldare un ...

Uova e asparagi
Uova e asparagi
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Cuocere gli asparagi in acqua o a vapore, in un tegame fate fondere il burro e poi fate cuocere le uova all'occhio di bu ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!