Ingredienti per 1 persona:
2 uova
10 g. formaggio grana grattuggiato
verdure lessate a scelta
sale e pepe
carta da forno
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
2 uova
10 g. formaggio grana grattuggiato
verdure lessate a scelta
sale e pepe
carta da forno
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Frittata di verdure":
Sbattere le uova con sale e pepe e parmigiano.
Aggiungere le verdure a piccoli pezzi.
Preparare una piccola teglia foderata con carta da forno e versare il composto.
Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti.
Sbattere le uova con sale e pepe e parmigiano.
Aggiungere le verdure a piccoli pezzi.
Preparare una piccola teglia foderata con carta da forno e versare il composto.
Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti.
Autore: Renata Costa
Ceci e uova alla spagnola
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Tenere immersi i ceci in abbondante acqua fredda per 24 ore poi scolateli e mentre sono nel colapasta versatevi il bicar ...
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Tenere immersi i ceci in abbondante acqua fredda per 24 ore poi scolateli e mentre sono nel colapasta versatevi il bicar ...
Frittata con lampascioni
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Condite con poco olio i lampascioni lessi e salateli. Aprite le uova in una ciotola, battetele energicamente salate e ...
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Condite con poco olio i lampascioni lessi e salateli. Aprite le uova in una ciotola, battetele energicamente salate e ...
Omelette con funghi
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Scaldare un filo d'olio con l'aglio, quindi unirvi i funghi e cuocerli per 5 minuti. Aggiungere i pomodori a dadini, s ...
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
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Rösti con uova e prosciutto
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
Pelare e grattugiare le patate sopra un canovaccio pulito. Avvolgerle nel panno, spremere fuori tutta l’acqua in eccesso ...
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
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Uova strapazzate golose
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
Scolate i filetti d'acciuga e asciugateli un poco con un foglio di carta da cucina, quindi tagliuzzateli finemente. L ...
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
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