Ricette secondi piatti - Carni bianche

Fusi di pollo al bacon

Ingredienti:
8 fusi di pollo
salvia
limone
8 fette bacon
2 porri
olio
sale
pepe

Tempo di preparazione: circa 55 minuti

Preparazione della ricetta "Fusi di pollo al bacon":
Cospargere i fusi con un trito di salvia e scorza di limone grattugiata, salarli, peparli e avvolgere ognuno in una fetta di bacon.
Metterli in una teglia foderata con carta forno in cui avrete già sistemato i porri a rondelle.
Condire il tutto con un filo d'olio, sale e infornare a 180°C per 35-40 minuti.