Ingredienti: 8 fusi di pollo
salvia
limone
8 fette bacon
2 porri
olio
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 55 minuti
Preparazione della ricetta "Fusi di pollo al bacon":
Cospargere i fusi con un trito di salvia e scorza di limone grattugiata, salarli, peparli e avvolgere ognuno in una fetta di bacon.
Metterli in una teglia foderata con carta forno in cui avrete già sistemato i porri a rondelle.
Condire il tutto con un filo d'olio, sale e infornare a 180°C per 35-40 minuti.
Dadolata di pollo con crema e funghi (Secondi Piatti, Carni bianche)
Per prima cosa mettete a bagno i funghi secchi in acqua calda e fateli rinvenire.
Nel frattempo tagliate a dadi il po ...
Braciole di maiale al forno con patate (Secondi piatti, Carni bianche)
Pelare e tagliare la patate a fette o cubetti; scaldare l’olio in una padella adatta al forno o in una casseruola ignifu ...
Striscioline di pollo croccanti (Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare il pollo a striscioline della larghezza di 1 cm, passarle prima nelle uova battute con un pizzico di sale e poi ...
Petti di pollo al rosmarino in padella (Secondi piatti, Carni bianche)
Mettete i petti di pollo in un piatto e preparate la marinatura con 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, del vino bi ...
Pollo con yogurt e lime (Secondi piatti, Carni bianche)
In una ciotola mettete il pollo tagliato a bocconcini, 50 gr di yogurt, la scorza di un lime e il succo di mezzo lime, o ...