Ingredienti: 8 fusi di pollo
salvia
limone
8 fette bacon
2 porri
olio
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 55 minuti
Preparazione della ricetta "Fusi di pollo al bacon":
Cospargere i fusi con un trito di salvia e scorza di limone grattugiata, salarli, peparli e avvolgere ognuno in una fetta di bacon.
Metterli in una teglia foderata con carta forno in cui avrete già sistemato i porri a rondelle.
Condire il tutto con un filo d'olio, sale e infornare a 180°C per 35-40 minuti.
Quaglie ai semi di melograno (Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite le quaglie e fiammeggiatele sul gas, poi rimuovete le interiora.
Prendete i melograni, recuperatene i semi e m ...
Fusi di pollo al bacon (Secondi Piatti, Carni bianche)
Cospargere i fusi con un trito di salvia e scorza di limone grattugiata, salarli, peparli e avvolgere ognuno in una fett ...
Filetto alla Wellington con patate arroste (Secondi piatti, Carni bianche)
Asciugate il filetto di manzo con della carta cucina, salate e pepate massaggiandolo, legatelo con dello spago e lasci ...
Pollo al pompelmo (Secondi piatti, Carni bianche)
In una grande padella fate rosolare olio, burro e cipolla affettata ed unite i pezzi di pollo.
Fate cuocere il pollo ...
Petti di pollo all’aceto balsamico e alla senape (Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldate l’olio d’oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cospargete il pollo con sale e pepe e sof ...