Ingredienti per 1 persona:150 g. ceci in scatola
100 g. gamberi cotti
2 cc di olio
succo di limone
pomodorini
sale e pepe Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Gamberi e ceci":
Frullare i ceci con poca acqua e succo di limone e poi condire con sale e pepe.
Tagliare i pomodorini a dadini.
In una ciotola, coprire il fondo con i pomodorini, poi versare la crema di ceci e poi i gamberi.
Cospargete con 2 cc di olio.
Autore: Renata Costa
Tonno al sesamo
(Secondi Piatti, Pesce)
ungete bene con olio extravergine d'oliva i filetti poi impanateli nel timo e sesamo premendo bene i filetti perfar ader ...
Seppie coi piselli
(Secondi Piatti, Pesce)
Lavate bene le seppie con acqua corrente fredda e mettetele a scolare.
Fate un battuto con cipolla, uno spicchio d'agl ...
Astice su letto di fragole
(Secondi Piatti, Pesce)
Prendete gli astici, lavateli e puliteli.
In una grossa pentola mettete abbondante acqua, salate, portatela ad ebollizi ...
Calamari alle verdurine
(Secondi Piatti, Pesce)
Eliminare l'interno del calamaro e preparare la farcitura: passare con un cutter il pane, a parte tagliare a cubetti la ...