Ingredienti:
carne bovina
pangrattato
formaggio grana grattuggiato
prosciutto a dadini
olio di semi di girasole o soia
sale quanto basta e se preferite anche un po di pepe
limone
bastoncini di legno da involtini
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
carne bovina
pangrattato
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prosciutto a dadini
olio di semi di girasole o soia
sale quanto basta e se preferite anche un po di pepe
limone
bastoncini di legno da involtini
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Involtini baby":
Acquistate in macelleria delle fettine tenere di carne, adagiate sul piatto le fettine distribuite un muchiettino di mollica, grana grattugiata sale un pizzico, un dadino di prosciutto, avvolgete con cura gli involtini infilate la bacchetta di legno, passate gli involtini sull'olio di semi e poi sul pangrattato leggermente un pizzico di sale, cuocete sulla griglia.
Servite questo piatto con fettine di limone.
Acquistate in macelleria delle fettine tenere di carne, adagiate sul piatto le fettine distribuite un muchiettino di mollica, grana grattugiata sale un pizzico, un dadino di prosciutto, avvolgete con cura gli involtini infilate la bacchetta di legno, passate gli involtini sull'olio di semi e poi sul pangrattato leggermente un pizzico di sale, cuocete sulla griglia.
Servite questo piatto con fettine di limone.
Autore: Giovanna
Tajine di agnello alle fave e carciofi
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliate la carne in 8 pezzi, quindi pelate e tritate le cipolle e l’aglio. Sbollentate i pomodori, fateli raffreddare ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Pollo al curry e mele
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Rosolare il soffritto nel burro, unirvi il pollo, l'alloro, il timo, sale, pepe; spolverizzare con la farina e il curry ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Filetto di maiale in crosta con trevigiana e senape e stik di patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Sbucciate le patate e tagliatele ottenendo delle lunghe listarelle a forma di stik, mettetele a bagno e tenetele in frig ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Fusi di pollo alla birra con patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Pollo al limone
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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