" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Involtini

Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio

Ingredienti:
Fettine di pollo
speck a fettine
formaggio tipo emmental
burro o olio extravergine d'oliva
brodo vegetale
alcune foglie di alloro o se preferite del rosmarino
vino bianco.

Tempo di preparazione: circa 25 minuti


Preparazione della ricetta "Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio":
Mettere dentro ogni fettina di pollo un pezzetto di emmental, arrotolarlo e avvogerlo con la fettina di speck, chiudere, quindi, l'involtino con degli stuzzicadenti.
Quando gli involtini saranno tutti pronti, mettere in una padella del burro o olio, rosolare quindi il pollo e dopo un pò bagnare con del vino bianco. A questo punto aggiungerese poco brodo vegetale o acqua, e le foglie di alloro, se si asciugano gli involtini e non sono ancora cotti aggiungere altro brodo.
Non salare, perchè lo speck è già abbastanza salato di suo.

Note: se non avete l'alloro usate il rosmarino, infilzatelo negli involtini.
Per un piatto completo ho unito 5 minuti prima di finire la cottura dei piselli in scatola.
Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio

Nella foto, Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio



Autore:

Involtini di melanzane e formaggi
Involtini di melanzane e formaggi
(Secondi Piatti, Involtini)
Spuntate le melanzane, asciugatele e tagliatele a fette verticali sottili. Scaldate l'olio d'arachidi nella padella. In ...

Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio
Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio
(Secondi Piatti, Involtini)
Mettere dentro ogni fettina di pollo un pezzetto di emmental, arrotolarlo e avvogerlo con la fettina di speck, chiudere, ...

Involtini di pollo con formaggio e spezie
Involtini di pollo con formaggio e spezie
(Secondi Piatti, Involtini)
In una ciotola amalgamante gli ingredienti di riempimento: formaggio e le erbe aromatiche e aggiustate di sale e pepe. ...

Involtini piccanti
Involtini piccanti
(Secondi Piatti, Involtini)
Stendere e battere leggermente le fette di carne, cospargerle con le scaglie di formaggio, i capperi, il peperoncino (do ...

Involtini ripieni di carne
Involtini ripieni di carne
(Secondi piatti, Involtini)
In una ciotola mescolate insieme la carne trita con la cipolla tritata, 3 cucchiai di prezzemolo, 3 cucchiai di coriand ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!