Ricette primi piatti - Pasta ripiena

Lasagne leggere ai gamberi

Ingredienti:
6 fogli di pasta fresca per lasagne
2 dl latte scremato
100g gamberi sgusciati e lessati
150g brodo di pesce preparato col dado
20g farina
4 cucchiai yogurt magro
1 cucchiaio grana grattugiato
basilico
prezzemolo tritato
olio
sale


Preparazione della ricetta "Lasagne leggere ai gamberi":
Scalda l'olio, unisci la farina, falla tostare, diluisci col latte e mescolando porta a ebollizione.
Sala, unisci il brodo e dopo 2 minuti togli dal fuoco.
Frulla il basilico con lo yogurt e aggiungilo alla besciamella preparata.
Lessa le lasagne in acqua salata e scolale.
Spalma sul fondo di una pirofila due cucchiai di besciamella, copri con uno strato di lasagne e uno di gamberi; fai altri strati terminando con la besciamella.
Spolverizza col grana e il prezzemolo e inforna a 200° per 30 minuti.


Autore:
Altre ricette con... gamberi yogurt lasagne besciamella ricetta semplice  

Tortelli ai carciofi
Tortelli ai carciofi
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Impastare metą della farina con 2 uova e preparare una pasta liscia. Preparare un secondo impasto con la farina rimasta ...

Ravioli in salsa di limone
Ravioli in salsa di limone
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Grattugiare la scorza del limone e spremere metą agrume. Mescolare il tuorlo con la panna e unire la scorza e il succo ...

Lasagne al forno
Lasagne al forno
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Preparate il ragł: Far soffriggere la cipolla e le carote con l'olio, appena la cipolla ha preso colore aggiungete la ...

Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni ricotta e spinaci
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Prima di tutto prepariamo la salsa di pomodoro (meglio se preparato il giorno prima). Scaldate l'olio in una casseruola ...

Ravioli alla barbabietola
Ravioli alla barbabietola
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Pulire le barbabietole, tagliarle a fette e poi schiacciarle il pił possibile con un forchetta. Sciogliere 50 gr di bur ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!